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Les pesticides dans l’agriculture constituent un enjeu important pour la qualité de notre alimentation et de l’environnement. Pour protéger leurs cultures des mauvaises herbes, des maladies et des attaques des ravageurs de cultures, les producteurs utilisent systématiquement les pesticides pour optimiser les rendements des cultures de rente et maraîchères. Malgré leur popularité et leur utilisation intensive, les pesticides (lorsqu’ils ne sont pas homologués) présentent un risque de santé lié à l’exposition des agriculteurs pendant leur mixtion, leur application dans les champs ou soit la présence de ces résidus de pesticides sur les aliments et dans l’eau potable. L’usage des pesticides nécessite des moyens de protection pour assurer la sécurité des utilisateurs. Malheureusement dans nos contrés, très peu de producteurs se conforment aux règles d’hygiène pendant et après les traitements phytosanitaires. Les conséquences concernent notamment la qualité de l’eau, du sol et de l’air, car les résidus de pesticides peuvent se retrouver dans tous les compartiments de l’environnement ou dans les aliments. La plupart des pesticides utilisés par les maraîchers sont des pesticides binaires, le plus souvent une association de pyréthrinoïde et d’organophosphoré ou avec de néonicotinoïde. Une mauvaise utilisation et une exposition aux pesticides peuvent avoir des effets néfastes sur la santé des producteurs, occasionnant des problèmes d’intoxication, des troubles de reproduction, des problèmes génotoxiques, immunotoxiques, dermatologiques, neurotoxiques et cancérigènes. Les résultats d’une étude réalisée par le Dr. Rahim ROMBA en 2020, a montré qu’après usage des pesticides, 70,83% des maraîchers jettent les emballages des pesticides dans la nature, 18,33% les incinèrent, 3,33% les jettent dans les décharges et 0,83% des maraîchers les enfouissent dans le sol. La plupart des producteurs ont reconnu avoir senti des malaises après application des insecticides de synthèses.
Pesticides in agriculture are a major issue for the quality of our food and the environment. To protect their crops from weeds, disease and attacks by crop pests, farmers systematically use pesticides to optimise yields of cash crops and vegetables. Despite their popularity and intensive use, pesticides (when they are not registered) present a health risk linked to farmers’ exposure during mixing, application in the field or the presence of pesticide residues on food and in drinking water. The use of pesticides requires protective measures to ensure the safety of users. Unfortunately, very few farmers in our region comply with the rules of hygiene during and after plant protection treatments. The consequences can affect the quality of water, soil and air, as pesticide residues can be found in all compartments of the environment and in foodstuffs. Most of the pesticides used by market gardeners are binary pesticides, most often a combination of pyrethroids and organophosphates or neonicotinoids. Misuse of and exposure to pesticides can have harmful effects on the health of growers, causing poisoning, reproductive problems, genotoxic, immunotoxic, dermatological, neurotoxic and carcinogenic problems. The results of a study carried out by Dr Rahim Romba in 2020 showed that after using pesticides, 70.83% of market gardeners throw pesticide packaging into the environment, 18.33% incinerate it, 3.33% dispose of it in landfill sites and 0.83% of market gardeners bury it in the soil. Most growers admitted to feeling unwell after applying synthetic insecticides.
Référence
Rahim, R., Samuel, D. F., Bowende, K., Appolinaire, Z., et Olivier, G. (2020). Evaluation des risques liés aux pratiques phytosanitaires des producteurs maraîchers et mise en évidence de la résistance aux pesticides chez l ’ aleurode Bemisia tabaci ( Hemiptera : Aleyrodidae ) au Burkina Faso , Afrique de l ’ Ouest. Rev. Ramres, 08, pp 90–99.
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Last modified: 3 octobre 2023
